Літо: медозбір і відкачка
Літо — час головного медозбору.
Акація
На початку літа цвіте акація, і з неї виходить перша відкачка: світлий ніжний мед. Докладніше на сторінці «Акацієвий мед».
Різнотрав’я
Потім іде все, що цвіте в полі й лісі.
Соняшник
У серпні настає черга соняшника: соняшниковий мед.
Липа й гречка
Липа дає нектар рідко, а гречка буває лише тоді, коли її посіяно поруч. Іноді за весь сезон виходить одна відкачка.